Great Taste Awards 2010

Ancora una volta Mauri protagonista alla competizione internazionale che premia il food and drink di qualità.

All’edizione 2010 dell’ Oscar del cibo hanno partecipato 1.300 aziende provenienti da tutto il mondo che hanno sottoposto 6.021 prodotti ai tre differenti panel di giudici: chef, critici e giornalisti specializzati, ristoratori e distributori indipendenti.

I giudici lavorano in piccoli gruppi e assaggiano 30 prodotti a sessione. I prodotti che superano la selezione vengono poi assaggiati dalla “Corte suprema” che decide se assegnare una, due o tre stelle d’oro.

Solo 99 dei 6.021 prodotti che hanno partecipato all’edizione 2010 hanno ottenuto le tre stelle. Tra questi il gorgonzola Mauri e il Dolce blu. Il taleggio Mauri e il gorgonzola piccante hanno invece ottenuto una stella.

L’evento è organizzato da “Guild of fine food” associazione del regno Unito che riunisce produttori e distributori del settore fine food e delicatessen.

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