13/11/2009Mauri lancia la nuova linea PremiumL’esclusiva linea di mini-formaggi Emilio Mauri rappresenta un percorso gastronomico per i palati più fini. La sapienza di esperti maestri caseari lombardi e la lavorazione artigianale a mano vengono proposti in un innovativo pack che offre un’elegante presentazione in stile wellness cucina.
13/10/2009Bontaleggio e Duetto si trasformano in morbide cremeDall’eccellenza D.O.P. del Taleggio e dalla simbiosi perfetta tra il gorgonzola e il mascarpone del Duetto, nascono le innovative e gustose creme 100% Bontaleggio e 100% Duetto.
27/07/2009Great Taste Awards 2009

Il Bontàzola Mauri si aggiudica 3 stelle d'oro al "Great Taste Awards 2009" l'olimpiade mondiale dei prodotti caseari.

04/02/2009Nuovi metodi di stagionatura del gorgonzolaA seguito di ricerche e indagini di mercato Mauri ha deciso di spostare dalla sede di Novara a quella di Pasturo parte della stagionatura del Gorgonzola.
10/11/2008World Cheese Awards 2007Cinquanta formaggi di provenienza South Africa e 250 Americani hanno sfidato centinaia di formaggi selezionati nelle migliori aziende del resto del mondo.

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