Mascarpone
Il Mascarpone, bianco e cremoso, con il suo sapore pieno e delicato, può essere gustato da solo o come ingrediente per la preparazione di dessert.
Ricotta Valfresca
La Ricotta Mauri è un prodotto fresco, dolce e delicato. La sua struttura leggermente granulosa la rende inconfondibile, morbida e spalmabile. La ricotta è inoltre un ingrediente indispensabile per numerosi piatti della tradizione italiana.
