Mascarpone et Ricotta

Mascarpone

Mascarpone, blanc et crémeux, avec son plein de saveur et délicat, peut être mangé par lui-même ou comme ingrédient pour la préparation de desserts.

Ricotta Valfresca

Ricotta Mauri est frais, doux et délicat. Sa structure rend inimitable légèrement granuleuse, doux et tartinable. Ricotta est également un ingrédient indispensable pour de nombreux plats traditionnels italiens.