Eventi

In occasione della manifestazione Sagra delle Sagre Domenica 13/08/2017 dalle ore 10,00 alle ore 17,00 visita gratuita dello stabilimento e delle grotte di stagionatura di Pasturo.

Fra Montagna e Lago

In pochi sanno che la sede di Mauri è a Pasturo, in una vallata che gode il clima della Montagna e del vicino Lago di Como. Un microclima unico ed irripetibile, perfetto per l’alpeggio e la lavorazione dei formaggi.

Grotte di Pasturo

Immerso nel verde della Valsassina, ai piedi della Grigna, s’immerge lo stabilimento di Pasturo. Secondo la tradizione Mauri, le forme di taleggio vengono stagionate nelle grotte naturali dette “casere”.